張柔毫無形象的癱在搖椅上，任其搖擺。

這段時間可是把姐姐累慘了。

掰著指頭算算, 幹了多少大事兒。

處理貪汙賬房, 這事雖然是三哥出面的, 可是她需要把賬本的漏洞找出來，要不然即使兩人交代了, 也不知道有沒有隱瞞。

本來她還想著別冤枉人，如果是一人貪汙，一人只是沒主動報告, 處罰肯定是不一樣的。

可是三哥給的結果卻是兩人都貪了。

不過也是一人先起的頭, 然後半威脅半強迫, 另外一人也加入了。

且後加入那個膽子越來越大，張柔在賬本上能那麽容易發現紕漏, 還多虧他。

所以對他們兩位, 她真的是一點不帶同情的。

也沒經過衙門, 直接“私了”了, 讓他們賠了三倍的損失，滾回老家去。

他們不敢不給, 更不敢不走, 三哥的那身“官服”還是很管用的, 且他們還以為張家背後有“大靠山”的。

這也是張柔故意讓他們有的錯覺。

至於為何不送官, 也是有原因的。

熙朝是官字兩張口, 有理無錢莫進來。

到時候，不可控因素太多了。

萬一兩人瞎說，讓府衙的大人惦記上她的家產怎麽辦。

破家的知縣, 滅族的知府不是開玩笑的。

現在這樣，損失得賠償，還將兩人趕走了，也算出了氣。

之後她把一口鮮給停了，不過也是暫時的。

等她在附近兩條街道找到合適的鋪子，還是會重開的。

珍珠現在是她的財務大總管。

為了她能安心接受這個工作，還還把翡翠調了過去輔助她。

畢竟在外雇傭，很難找到女賬房。

熙朝講究的是男女授受不親，可不是男女搭配幹活不累。

而且這兩人忠心可嘉，她對她們的信任度還是很高的。

但仍然是交叉記賬，相信歸相信，制約手段還是要有的。

之後她又把胡掌櫃的兒子、王、劉家的大兒子，還有柳掌櫃的小舅子四人分別調入批發點。

沒錯，這次她提拔的都是新人。

能記賬、算數，會看稱的新人。

至於老掌櫃，她一個沒動。

因為飯館更需要這些老人。

這些老掌櫃生活閱歷豐富，更擅長迎來送往。

還是放在飯館才能發揮他們的作用。

人員抽調之後，她又買了十幾人，給飯館以補充。

這次買的都是單人，不是整個家庭，所以相對來說還是好買的。

昨天批發點開業，做了不少開業活動。

一是往周圍幾個雜貨店免費鋪貨，這個是之前談好的，賣不掉保退。

賣了，每斤給兩文的好處費。

不過她耍了個心眼，並沒有簽契約，等到糖炒栗子風靡了，就是他們主動進貨的時候了。

之後又送了不少給一些中等茶樓，沒選大茶樓，是怕門檻太高，至於一些小茶樓，糖炒栗子的價格對於那些只願意花一文錢隨便喝茶的客人們來說有些貴了。

她對自己的產品有信心，所以不怕讓他們先嘗嘗。

現在白送，不過是下魚餌罷了。

除此之外，還聯系了不少挎籃賣小食的人。

也是替賣，不過她們可沒秤，所以就用碗。

一斤大概是三小碗，按照碗來算賬。

她知道，因為她賒賬，肯定會有人貪下貨款。

沒事，反正一人五小碗，一斤多板栗的事兒，她送的起。

而且她相信聰明的人不會賴賬，除非他們目光短淺，只想掙這一回錢。

那樣的人，她還不屑於合作呢。

開業當天，四家店加起來送出去了將近六百斤的板栗。

這才是開始，以後這個數字翻倍都不夠。

所以家裏那些板栗真心不夠，差太多了。

哎，還是活兒。

為了讓糖炒栗子一炮而紅，她一點沒湊合。

本來還有一些陳板栗，她都沒讓用。

都是新采摘的。

味道果然更上一層樓。

不過她說的不算，再過一兩天，肯定陸續會有反饋的。

之後的事情就交給那四個新人吧，這樣才能鍛煉人。

她也說過了，實在為難的，比如要簽訂契約的，就來稟報，其他的難事，可以晚上四個人商量，還拿不定主意，再找她。

張柔本來躲在屋裏準備好好歇歇神的。

結果腦子裏亂的不行，全是糖炒栗子的事情。

就在她準備叫紅寶過來給她按按頭的時候，湯包又來了，人沒到聲音就到了，小奶音很是萌人，“娘！”

張柔卻想裝死。

可惜沒用，小家夥進屋就直奔她而來。

小手抓著她不放，小嘴巴一聲聲的急喊，“娘！娘！…”

“幹嘛啊，小祖宗。”張柔磨不過，只能睜眼問他。

“去！”湯包小手指著外頭。

這是要她帶著他去外頭玩。

張柔一點不想去，“紫晶，你帶湯包玩會秋千去。”

趕緊把人帶走，怪不得上輩子有的人說，孩子先會喊誰，誰就遭罪。

紫晶有些為難，不過還是上前過來半勸半抱著，要將人帶走。

“哇哇哇！…”湯包立馬使用了終極武器。

張柔嘆了口氣，只能坐起來，“得了，快別哭了，都不帥了。我們喝奶奶。”

張柔惡趣味的快速拍湯包的小嘴，這樣哭聲就變形了。

湯包自己也好奇，這哭就停下來了。

之後娘倆吃了水果喝了奶，張柔帶著湯包又去寶桂院後園子溜達了一圈。

小家夥還擼了兩把菜葉子。

嗯…晚上放到他小米粥裏，也算是自己動手豐衣足食了。

等到湯包午睡了，張柔算再次清閑下來。

卻也睡不著。

幹脆拿起筆來算賬。

她想算算這糖炒栗子能掙多少錢。

先做幾個設定，設定每日賣一千斤，收購板栗每斤三文，賣十六文，刨去麥芽糖、柴火、人工、房租費用，大概每斤糖炒栗子的純利潤為十文。

這裏面包括生板栗到熟板栗的掉稱。

也就是說她每日收入大約為十兩，看著並不多。

但別忘了，她現在用的板栗為自產，成本更低。

還有就是，這一千斤絕對只是個開始。

她很有信心，糖炒栗子成為她又一個掙錢點。

也許她的大書院計劃可以早些開始了。

她家現在有多少銀錢來著

emmm………她現在有些理解上輩子那些大富豪的話了，錢多了就是個數字而已，哈哈…有錢真好！

晚上夫妻倆為愛鼓掌之後，沈自秀還關心的問起了糖炒栗子的事情，“應該賣的不錯，我有同僚買了一碗，六文錢，說比灌香糖好吃。”

張柔一聽就知道，這是在挎籃售賣的人那兒買的。“還不知道，反正都送出去了。最多兩天就能知道了，他們會來給我報告的。”

“怎麽沒讓鋪子賣呢？”沈自秀今日中午去鋪子吃飯，並沒有發現糖炒栗子。

因為他跟著柔妹妹教過眾人炒制，所以對於糖炒栗子出鍋的香味記憶猶新。

“等幾日的，要不然太顯眼了。”她也是小心謹慎慣了。

“別的飯館也不會現炒，咱家鋪子還是獨一份啊。”沈自秀覺得還是有漏洞的。

張柔何嘗不知，“我準備明日和我娘去李府一趟，將糖炒栗子的制法賣給李夫人，但是黑砂不賣。”

她賣給李夫人是有些小心思的，就是讓高個子頂著。

糖炒栗子上不得臺面，高門大戶不會在意。

但是那些幹貨、糕點店可是會眼饞的。

到時候有李夫人她的大酒樓吸引眼球，就是有人想動心思，怕也會將批發點和酒樓聯系在一起，無形中弄了把保護傘。

而且這保護傘還不是花錢買的，相反是掙錢來的。

至於李夫人會不會搶她生意，這個可能性是有的，但不大。

最大的原因還是人家看不上，利潤太薄了。

且她還握著黑砂呢。

退一步，就算李夫人也做也沒事，京城市場這麽大，她就四個批發點，太富裕了。

沈自秀對於柔妹妹的決定一向是支持的。

對於這位李夫人，他自然也是熟悉的，更是知道她們也算有淵源，都是從國公府出來的。

之前柔妹妹就賣了不少菜譜給她，那位能力很是不俗。

“用我陪你麽？”對生意，他差柔妹妹一大截，所以對於她的決定，他都是支持的。

張柔連忙拒絕，“可別了，再請假，枕頭風多大也不好使了。”

上個月因為事情多，三哥屢次請假，為了讓他不挨罵，她就給他上官的娘子送了禮，以期幫著吹吹枕頭風。

禮物不算貴重，除了一些糕點、果品之外，就是一份珍珠豆粉，用來美白皮膚的。

這是大和尚最新產品，用法是用水和蜂蜜調和，然後塗抹全臉，一炷香的時間再洗掉。

張柔覺得把水換成奶更好。

她和三哥因為本身就很白，用過了效果並不明顯。

可是桂花嬸也用了，效果簡直是肉眼可見。

所以她才拿著送禮的，她可是打聽過，那位夫人臉挺黑，每次出門都要撲厚厚的粉。

用上了效果肯定驚人。

她就等著那罐珍珠豆粉用完，再來求她。

這樣一來二去的，關系就走動起來了。

拿人手短，那位長官為了娘子的臉也要對三哥客氣一些吧。

不過她們也要知情識趣，不能得寸進尺。

所以這個月除非發生重大事情，要不然三哥就老老實實上差吧。

作者有話要說：  晚安。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）